Buffetarrangement Prestige 34,95 p.p.

Koud Buffet:

• Rundvleessalade.
• Zalmsalade.
• Div. gerookte vissoorten. Waaronder; gerookte zalm, forel.
• Luxe vleeswaren. Waaronder; Ardennerham, dungesneden rollade.
• Schaal en schelpdieren. Waaronder; Mosselen, roze garnaaltjes.
• Pâté

Warm Buffet:

• Italiaanse kip in tomatensaus.
• Gemengde groenteschotel.
• Stukjes gemarineerde spare-ribs.
• Gebakken tilapiafilet.
• In de schil gebakken aardappels met spekjes en uitjes.
• Gebakken zalm met groene asperges en knoflooktomaatjes.
• Warme beenham met mosterd-honingsaus.

Garnituren:

• Stokbrood.
• Koude sauzen.
• Kruidenboter.
• Tapenade.

Nagerecht:

• Div. pudding
• Tiramisu.
• Vers fruit.